Quelles sont les particularités de l'eau de Quézac ?
L’eau minérale naturelle Quézac est riche en bicarbonates, en sodium, calcium et en magnésium. Elle est décrite d’ailleurs depuis le XVIIIe siècle comme une eau « carbo-gazeuse sodique ». Elle est de plus exempte de nitrates ce qui lui confère un goût doux légèrement salé et agréable.
Naturellement gazeuse, après un long et profond parcours souterrain, elle jaillit au pied du petit village médiéval de Quézac à la croisée des Cévennes et des grands Causses. Sa fine pétillance et son juste équilibre en sels minéraux lui confère une saveur particulièrement fine. Ainsi Quézac accompagne idéalement les repas et vous désaltère agréablement tout au long de la journée.
Les causes de ses vertus bénéfiques sont restées un mystère durant bien longtemps…